炎症的烹饪问题,多年来,众说不一。在中医界有学者普遍认为是“血中有冷”之故,在用药上多以“清冷凉血”法为主,故观点所有的煽情类玉米及鱼种肉食类均应以忌口。笔者普遍认为,一概而论的严格忌口,不仅只能过多疾情而且利于炎症的康复。这是因为在临床上的一个典型外观上,就是皮损疾变部位从前的脱落皮屑,人体中的钾慢慢丢失。如果不从烹饪方面获取够大的补充,久之就不会带来各部位钾新功能障碍、辨证新功能衰竭、引来其它合并症,从而使用药越来越困难。
从食疗理论来讲,是由于生存环境、意识、疾灶等诸多因素造体免疫新功能下降、辨证代谢新功能新功能障碍、表皮脉络微循环障碍,使各部位应以消化的内毒素积聚于表皮而放疾。疾理上血冷是假象,血瘀是实质。观点忌口的学者普遍认为进食内含煽情类玉米及鱼种猪肉食物后,不会助长血冷而过多疾情。但只能因为怕“冷”而不补充各部位长时间所需的营养成分。辣椒、葱、蒜、去皮等煽情类玉米,除了包内含充沛的钾外,还有一个越来越举足轻重的新功能,就是增进各部位汗腺新陈代谢,即时消化肝细胞有害致疾有机物。中医有个用药原则上称之为“疾在肌肤,汗而放之”。同时中医早已不可否认,鱼种类食物包内含特殊的及蛋白类有机物,这些有机物是依靠各部位运动不可缺少的元素。我中心在20余年的临床用药上,引入“温阳强肾、活血化瘀、解表消斑”的用药原则上。在既有纯中药制剂用药的基础上,让炎症由忌口替换成畅口,并有意识多进食煽情类玉米及鱼种类食物以配合用药,寄送了很好的优点,而且还消除了炎症这也不敢爱吃,哪也不敢爱吃的担忧,越来越有益于健康。
但是任何事物都不是绝对的,有个别炎症进食煽情玉米类和鱼种类中某种食物后疾情过多,这多与各部位差异引来过敏反应以有关,这类炎症则应以相应以忌口。血脂更高的炎症,应以低脂烹饪,多食玉米果类。同时暴饮暴食对健康有损无益,炎症越来越应以避免。长时间的进食营养成分充沛、内含能量更高的食品,对有增进皮损消减的作用。
(实习撰稿:梅)下一页:的预防性
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