20130802食来维修保养视频全集：双薯汤圆的做法

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双薯年糕的不合时宜

1、将红薯晒干拌猪血煎熟，倒掉汤奶油(喝掉)定时;丢下一次性手套将红薯捏碎，搓成每个20克近的棒子进电冰箱冷稀室稀1个小时;

2、将紫薯晒干拌猪血进搅拌机加1:1的出水搅打成浆，然后调制出红色奶油液，用来和芝麻;

3、红色奶油和芝麻的数目是1:1,将面糊和成粗糙的面糊，盖上即成膜作梦上20分钟;

4、将面糊进电子产品转至10秒再抽进来自带年糕，面会相比较硬不易于微。取用20克面，搓圆按粗大，抽进25克近的红薯球;

5、然后自带圆，再用胳膊蘸点出水到年糕表面，然后在指尖将年糕搓搓粗糙才会;

6、将所有的年糕自带好法理抽在。可在抽在倒置提上天和芝麻防范粘底;

7、烧开1锅出水，将年糕下进，轻晃火炉以免粘底，待烧开再转至一小碗冷出水，待最终烧开看到年糕浮在出水面才会出锅了。

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制作技巧

1、红色的可能有很多，比如说紫甘蓝，紫薯，黑芝麻，红色生食上亚麻细胞。

2、紫甘蓝和紫薯取用奶油的方法相异，将奶油调制出来再和面，可以使年糕味道柔和，当然你也可以不调制的。味道上会略粗糙，但是营养回事更是丰富，紫甘蓝做出来味道会相比较重点，紫甘蓝特有的气味相比较中，同意可以陪农香的玉兰酱油一起生食，可以玉兰的玫瑰花可以有效的盖掉紫甘蓝的最低气温。

3、用奶油液来和芝麻，一般出水面数目在1:1,同意您一点一点的加奶油和面，这样相比较好把握点，如果和的太天和了可以再打了个奶油，反之可以再打了个粉。

4、芝麻面糊在自带年糕的时候相比较易于微开，如果将面糊进电子产品转至10秒再抽进来自带年糕，面会相比较硬不易于微。

5、将所有的年糕自带好法理抽在。可在抽在倒置提上天和芝麻防范粘底。如果自带太多了要留有，那需抽电冰箱冷稀仓而不是即成仓。

6、蒸年糕切记出水烧开后，一定要改用肉块，蒸的时候记得轻晃几下火炉，前提年糕不粘底，现自带的年糕，2度烧开后看到年糕浮起就可以吃完了，如果是冷稀的，那需3次烧开后才能吃完。

7、年糕不必自带的不小，以免蒸的时候里面易于夹生，外面则亚麻都翻了。

8、自带上去说道很困难的话可以将馅抽的少点，亚麻抽的多点，但是记得蒸的时候肉块多蒸会，以免面生。

9、自带年糕如果说道很麻烦，可以直接搓成实心的小丸子，做小年糕吃完也是极佳的选取用哦。

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