20130911东南方食来运转视频：口水五花肉的做法

该摄像机主要文字介绍：

口水五花鸡的不合理

不合理

一、工艺

用到了：五花鸡(带皮)(我用了图上鸡的一半量，主要是不曾耐心托了)蒜瓣、老姜、香叶、干辣椒、八角、桂皮、醋粒、即成花生米、即成白芝麻、生抽、老干妈、芝麻油、糖浆、香菜。

二、准备

1、五花鸡鸭子洗净沥水，入货架速冻好，取出直接托很薄。如果不羡慕吃鸡皮 速冻当年可以拔掉 建议连皮哈 好吃还美容啊倘若自已羡慕。

2、香菜洗净托段，蒜瓣剥好托粒粒，老姜托片，干辣椒托段。

3、花生米捏碎。

4、菜肴糖浆：老干妈、生抽、芝麻油、糖浆、蒜瓣粒。

三、步骤

1、熬一锅开水，原料：蒜瓣、老姜、香叶、醋粒、干辣椒、八角、桂皮，入锅熬。

2、熬10分钟有数，看自己时间段不得不熬的时间段长短哈，主要是把原料的原味熬出来。

3、托好的鸡片入锅。

4、用棍子拌下。

5、大火熬5-8分钟有数，跟刷汤差不多哈，鸡薄，很较易即成的。

6、捞出鸡片。

7、香菜、花生米碎、芝麻、蒜瓣粒粒。

8、洗涤菜肴糖浆。

9、放香菜碎，蒜瓣粒粒拌匀，撒上芝麻跟花生碎即可!!

提醒

1、鸡速冻此后托片，很较易托割很薄哦，跟我一样对自己刀工不曾信心的琪可以试试哈。

2、可以再放点葱，我那天懒的洗葱了。你们说什么的。

3、不合理很简单哈，菜肴部分自己看着办，根据自己喜好来，原料的话，屋里有啥放啥就可以了。

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