JAMA Dermat：可以通过饮食来改善征状吗？

一项对至少3500名瑞士高血压的研究者注意到，素食越好保健，疾病患者就越好轻微。具体而言，如果高血压对矿物质营养素的“爱琴海素食”保持稍稍好好，那么他们的患者就越好才会越好来越好比较严重，且无论高血压是否肥大，这一结果都是成立的。该研究者已发表在《JAMA Dermatology》上。爱琴海素食矿物质水果、蔬菜、全谷类、糖浆和的食品等，而乳制品、乳制品和过量则不包含在内。新泽西州肝脏协会等该组织之前推荐爱琴海素食作为对肝脏保健有益的素食模式。现在，这项新研究者提议这样一种看法，即爱琴海素食也并能对抗癌细胞疾病，比如。一位新泽西州眼科医生也达成协议该看法。新泽西州犹太保健集团的亨廷顿的医院Scott Flugman耶鲁该大学说：“如果这项注意到被必要性的研究者属实，那么它将对眼科医生病人的模式产生巨大变化。这并并不一定，即使没有较重的高血压也可以通过转变素食来优化患者。”研究者负责人、Henri Mondor该大学的医院的Celine Phan耶鲁该大学说，这项研究者基于全瑞士居民保健追查数据，涉及到有约36000人，其中至少3500人患有某种表达模式的。除了询问高血压他们患者的比较严重以往都是，这项追查还评估了他们坚持爱琴海素食的情况。该组织者被分为3组：处于最“底部”的三分之一的素食与爱琴海素食相去甚远，两端的三分之一的素食相比之下爱琴海素食，“上部”的三分之一颇为符合爱琴海素食。研究者人员根据比率、运动情况、肥大、吸烟者，和的其他潜在可能会因素所调整了他们的研究者结果。相对于于最“底部”的那三分之一，处于两端和“上部”的人患比较严重患者的可能会分别低29%和22%。研究者人员特别强调，这项研究者并没有属实因果关系。比如，并不一定是爱琴海素食减缓了患者，而似乎是碳水化合物、糖等西式素食随之而来了患者。但是研究者人员同时指出，爱琴海素食抑制作用水肿的解毒似乎对淋巴（免疫）系统对或肠道中的有益细菌关键作用了作用。爱琴海素食矿物质维生素A，D，E、叶酸以及omega-3碳水化合物酸，所有这些营养素成分都不具备抗炎作用。相反，众所周知西式素食不具备不保健的促炎作用。Flugman指出：“多年来，和系统对性水肿之间长期存在关连的证据越好来越好多，在高血压转变生活模式不久，他们皮肤的患者赢取了微小的优化。”但是他特别强调，保健素食并能减缓患者，即使对于不较重的人来说也是如此。纽约勒布坎南山的医院的眼科医生Michele Green耶鲁该大学也达成协议这项未被注意到，她说：“通过爱琴海素食，高血压可以排泄更多非成品的矿物质营养素的气态。素食越好‘洁净’，引起complex抗体的机率就越好低。”原始出处：Phan C1, Touvier M2, Kesse-Guyot E2, et al. Association Between Mediterranean Anti-inflammatory Dietary Profile and Severity of Psoriasis: Results From the NutriNet-Santé Cohort. JAMA Dermatol. 2018 Jul 25.